Perio... ¿qué?

Reiniciar ALSA

Como siempre me acabo olvidando y es algo que acabo usando lo dejo por aquí:

sudo /etc/init.d/alsa-utils restart

Especial recomendación... prensa

Dos buenos artículos en El País :

- Los ateos se hacen fuertes.

- ¡Bienvenidos a la neomodernidad!

Doble V

Violadores fueron a rapear a Bueno Aires:



Y Buenos Aires acabó cantando a Violadores:







Y una "especial dedicación" Trazi:




Seguimos esperando Gran Reserva...

Tempura

Hoy he estado haciendo tempura, no dejo ninguna receta en especial ni recomiendo ningún ingrediente porque todavía tengo que hacer más pruebas. Pero sí dejo ya un consejillo: no la hagáis con aceite de oliva. Que quede claro que me encanta e incluso en casa es el único que hay normalmente pero impregna demasiado de sabor la tempura y cuando llevas varios bocados se nota que es excesivo. En teoría hay que hacerla con aceite de sésamo pero aún no lo he probado ni sé muy bien cual sería apropiado, así que seguramente la próxima vez pruebe con aceite de girasol y por ahí os recomiendo empezar.
Y con esto queda inaugurada la etiqueta cocina :)

Nuevo TOTE: Ahora vivo de esto

El disco para el 26 de noviembre.

Es la economía...

En cierto sentido, es comprensible que McCain haga campaña apoyándose en nimiedades; al fin y al cabo, en otras ocasiones ha funcionado. El caso más notable fue el del presidente Bush, que si logró colocarse a un paso de la Casa Blanca y que todo dependiera de una cuestión de papeletas mariposa y perforaciones mal hechas fue sólo porque gran parte de los medios, en vez de prestar atención a las propuestas políticas de los candidatos, se centraron en sus personalidades: Bush era un tipo simpático con el que uno podía tomarse una cerveza, mientras que Al Gore era un tieso sabelotodo; y eso era lo importante, no ese lío de los impuestos y la Seguridad Social. Y seamos francos: hace seis semanas parecía que la atención de McCain a las nimiedades estaba dándole buenos resultados.

Pero eso era antes de que la perspectiva de una segunda Gran Depresión captara la atención de la gente.

Paul Krugman, vía elpais.com